Proses pembuatan kue tradisional yang satu ini, putu mayang, biasanya seringkali menggunakan daun pisang ataupun kertas roti biasa sebagai alas ketika mengukusnya. Adonan tepung beras yang dibentuk seperti uliran tak beraturan ini biasanya memang ...
Read more→
Butter Butter atau mentega sebaiknya digunakan dalam keadaan dingin, langsung dikocok/ di mixer sehingga dapat mengembang dengan baik. Simpan selalu butter di tempat sejuk agar tidak cepat rusak dan tahan lama. Teknik pengadukan Saat ...
Read more→
Bahan : 200 gr mentega 100 gr margarin ½ sdt garam ½ sdt emplex 2 butir telur 75 gr smokey barbeque sauce 1 sdt baking powder 30 gr susu bubuk 75 gr keju cheddar ...
Read more→
Bahan I : 240 gr mentega 120 gr margarin 4 kuning telur ½ sdt garam 1 sdt emplex Bahan II (campur dan ayak) : 1 sdt baking powder 1 sdt cayenne pepper 440 ...
Read more→
