Spaghetti adalah makanan yang berasal dari Italia. Umumnya spaghetti dimasak hingga al dente (bahasa Italia untuk gigit), di mana spaghetti tersebut matang sepenuhnya namun ada efek renyah yang terasa ketika spaghetti dikunyah. Ini juga bisa dimasak hingga lebih lembut. Spaghetti sendiri umumnya terbuat dari tepung gandum dan air. Varian hidangan spaghetti pun beragam seperti contohnya, spaghetti aglio e olio, spaghetti bolognese, spaghetti carbonara, dan lainnya. Berikut salah satu resep yang bisa anda ikuti yaitu spaghetti al cartoccio :
Bahan untuk 2 orang:
200 g udang
10 tomat ceri
½ banyak peterseli
2 siung bawang putih
minyak zaitun
70 ml anggur putih
Jus ½ lemon
Cara Membuat:
Buat wadah mangkuk Baking Paper White dengan mengikat masing-masing ujungnya dengan tali. Panaskan oven hingga suhu 180 ° C. Masak spaghetti dalam air mendidih yang diberi larutan garam sampai al dente. Sementara itu, potong halus peterseli dan bawang putih, belah dua tomat dan goreng semuanya dalam sedikit minyak zaitun. Tuang sedikit anggur putih dan bumbui dengan lada dan garam. Tambahkan udang ke dalam saus dan masak sebentar. Tiriskan pasta, tambahkan ke saus yang masih basah dan aduk hingga rata. Tuang spaghetti ke dalam wadah mangkuk Baking Paper Seven, beri sedikit jus lemon dan minyak zaitun dan masak selama 10 menit di dalam oven.
Bagi anda yang memiliki kesibukan dan menginginkan efisiensi waktu untuk tidak perlu mencuci piring atau mangkuk bisa menggunakan Baking Paper Seven. Baking Paper Seven adalah silicone paper / parchment paper yang tahan terhadap suhu hingga 220°C dan food grade. Selain itu meskipun Baking Paper Seven dimasukkan ke dalam oven, silicone paper ini tidak akan panas ketika anda sentuh. Mudah bukan? Mari gunakan Baking Paper Seven dalam setiap kegiatan memasak anda.
