Daun pisang banyak dimanfaatkan untuk membungkus makanan. Jajanan pasar, makanan tradisional, hingga makanan sajian hotel pun menggunakan daun pisang. Selain karena aroma daun pisang yang khas dan dapat membuat cita rasa makanan menjadi lebih nikmat, daun pisang juga dipercaya lebih alami ketika digunakan sebagai alas/pembungkus makanan.
Terutama untuk jenis makanan yaitu pepes. Penggunaan daun pisang sangat umum untuk makanan ini. Namun daun pisang hanya dapat digunakan dalam jangka waktu tertentu karena bisa layu dan juga kurang menarik secara estetika. Selain itu daun pisang pun biasanya dibersihkan dengan cara dibilas dengan air. Sedangkan seperti yang kita tahu daun pisang diolah dengan cara diambil langsung dari pohonnya dan kita tidak tahu apakah daun tersebut terkena pestisida atau debu atau hal-hal yang berbahaya bagi kesehatan kita.
Namun anda tidak perlu khawatir, selain daun pisang sekarang anda bisa menggunakan kertas Seven Paper sebagai penggantinya. Bersertifikat food grade jadi aman dan higienis untuk digunakan di dalam oven ataupun mengukus pepes. Kertas Seven Paper pun tidak akan merusak aroma makanan. Kertas Seven Paper juga bisa digunakan beberapa kali dan bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama. Bagaimana tertarik untuk menggunakan Seven Paper sebagai teman memasak anda?
