Bahan untuk sekitar 25-30 cookies :
1 butir telur
100 gr mentega
75 gr gula bubuk
150 gr tepung
50 gr almond yang ditumbuk halus
1 bungkus gula vanili
85 gr keping cokelat
1 sdt baking powder
50 gr cornflake
Cara membuat :
Aduk mentega, gula, dan gula vanili hingga creamy. Tambahkan telur, tepung, baking powder dan almond bubuk lalu aduk. Hancurkan cokelat keping dengan sendok kayu hingga cair.
Panaskan lebih dulu oven ke 180 ° C. Bentuk adonan menjadi bola seukuran kenari dan gulung ke dalam cornflakes sampai tertutup.
Letakkan loyang dengan Baking Paper Seven sebagai alasnya dan letakkan cookies di atasnya.
Panggang dalam oven selama sekitar 15 menit.
Biarkan kue kering dan bubuhkan dengan gula halus.
