Barbeque? Grill?
Often we equate the two terms, barbecue and grill in cooking meat. Though both are different things. Barbeque is a technique of cooking meat using indirect heat. The heat comes in the form of ...
Read more→
Barbeque? Grill?
Sering kali kita menyamakan kedua istilah yaitu barbeque dan grill dalam memasak daging. Padahal keduanya merupakan hal yang berbeda. Barbeque merupakan teknik memasak daging dengan menggunakan panas tidak langsung. Panasnya datang berupa asap dari ...
Read more→
Seven Kitchen Papers @HMFF Jakarta 2019
Seven Papers hadir di acara HMFF diadakan di Museum Nasional Indonesia, Jakarta tgl 6 Juli 2019. Acara ini bertema kue tradisional. Berbagai anggota NCC (Natural Cooking Club) hadir di acara ini. Seven Papers ...
Read more→
MANFAAT MENGUKUS MAKANAN
Berbagai macam teknik yang digunakan ketika kita memasak seperti memanggang, menggoreng, membakar, merebus dan mengukus. Kebanyakan orang menyukai makanan yang digoreng maupun dibakar dan dipanggang. Namun makanan yang dikukus memiliki banyak manfaat. Yuk ...
Read more→