Gorengan merupakan makanan yang banyak dicari untuk berbuka puasa. Selain beragam harga yang dibandrol pun cukup murah. Beragam jenis gorengan seperti pisang goreng, tahu goreng, bakwan, tempe goreng, singkong goreng, dll. Namun anda tetap harus berhati-hati dalam mengonsumsi makanan satu ini. Pasalnya banyak para pedagang gorengan yang menggunakan plastik dalam campuran minyak untuk menggorengnya. Lalu bagaimana cara membedakan gorengan asli serta gorengan plastik ?
- Bau gorengannya seperti sangit atau hasil pembakaran plastik
- Warnanya terlihat mengkilat saat ditiriskan, karena mengandung elemen plastik
- Minyak yang punya kandungan plastik akan menyebabkan api pembakarannya jadi besar
- Teksturnya lebih renyah, kriuk, dan tampak lebih cantik
- Ketika gorengan sudah dingin, muncul beberapa bercak putih
- Kalau mau lebih jelas lagi, coba bakar gorengan itu. Gorengan plastik akan meleleh seperti lilin
- Lebih awet dan tahan lama meski kamu menyimpannya beberapa hari
- Meski sudah dingin, gorengan plastik akan tetap renyah
- Rasakan dengan seksama, gorengan plastik terasa sedikit lebih pahit
- Saat dipegang, minyak gorengan terasa lebih lengket
Snack Paper Seven dengan 1 sisi sebagai penyerap minyak dan 1 sisi lainnya sebagai penahan minyak agar tidak merembes. Berfungsi agar gorengan anda garing dengan cara menyerap minyak berlebihan. Kertas khusus untuk penyerap minyak, tidak menempel di gorengan.
